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おすすめ度： |
 7件 |
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| 接客・対応 : |
3.3 |
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 一人で気軽に4 |
| 価格・対価 : |
3.7 |
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 ランチが目的3 |
| メニュー : |
3.9 |
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| 味の好み : |
4.1 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒600-0000 京都府京都市下京区高倉塩小路下 |
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電話：075-351-6321
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 第一旭本店についてまちログを書く （1）
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ランチが目的 1,000円未満 |
 投稿者 ｍｉｋｉｉさん 投稿日 2009年01月13日 |
| 半世紀の歴史ある☆ おすすめの行列店（＾＾）ノ |
行き成り突撃☆京都です♪
JR京都駅からほど近い場所にあるお店♪
もちろん車で向かった京都（＾＾）ノ
お店の駐車場はなく。。。
緩やかな坂道の下。。。お世話になる事に（＾＾；
ココの場所！！
お隣にラーメン店があり〜両隣2軒共に人気店です♪
京都のガイドBookにもご紹介されているから行列は当たり前♪
ダぁ☆のお勧め第一旭本店（v＾＾）♪
寒空。。待つ事数分。。回転は速いですね♪
店内入るとお目目の大きな店員さんが笑顔で対応♪
とて〜もシンプルなメニュー☆
特製醤油ラーメンor並or小。。。肉あり？メンマぁ？
(*´；ェ；`*) うぅ。。。
ラーメン店。。これまであまり〜ご縁が無く。。ドレにすればぁ良いの？
迷った時は〜！！ 一味違うメニューを選ぶのに〜無い（＾＾；
大盛りの★特製ラーメン￥800★並ラーメン￥600頂きました♪
お味は〜けっこう濃厚なしょうゆ味です！！
京都と言えば薄味をイメージしていたから＾＾
透明なスープに〜浮かぶ濃厚な脂が印象的☆ネギが多いのも◎
チャーシューは薄くスライスされBigな扇みたい♪綺麗に器を一回り＾＾
数をこなしておらず。。
他のラーメンとの違いが分からず。。これ美味しいじゃな〜いの状態で＾＾；
意外とラーメン食べ歩いていたダぁ☆曰く♪
神戸のMっこすに味は近いが！！甘さを感じるスープが絶妙だそうです♪
ぜひ京都にお越しの際は訪れてほしい♪冬今1番のおすすめです♪
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 モアモアさん 投稿日 2008年11月23日 |
| 懐かしい味 |
子供の時から父に連れられよく行きました
あっさりしています |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ごんた３号さん 投稿日 2007年11月23日 |
| ２０年来の |
今は東京ですが、実家に帰る度に寄ってます。
子供の頃からの懐かしい味です。
東京にも美味しいラーメン屋たくさんありますが
一番ほっとしますね |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
 投稿者 ＨＩＲＯ君さん 投稿日 2007年11月09日 |
| 京都らーめんのルーツか |
月に何度かは京都駅を利用する。
そして、たまには京都駅周辺で何か美味しい物を食べてみたい、と思う。
そんな時、頭に思い浮かぶのはラーメン。
そして、フラリと立ち寄ったお店がここ「第一旭 本店」です。
アトから知ったのですが、結構有名店で、マスコミ各種に取り上げられていたり、全国にチェーン展開されていたのですね。
さて、訪れたのは１３時少し手前。
お店の前には３組の待ち。店員さんがお店の外に出てきてくれて「注文を先に聞きますよ！」って、一見さんで何も判んないし・・・
すばやく店内をのぞき見るとメニューの一番上に「特製ラーメン７５０円」の文字が。
直感的に「そのお店の自信作はメニューの一番上か右端」の規則にのっとり迷わず「特製ラーメン」と発注。
５分もすると店内へ案内。
昔の「大衆食堂」と呼ばれる類の飲食店に多く見かけられたテーブルと座り心地の悪そうな硬いイス。４人掛けテーブルが４つ、２人掛けテーブルが４つ、カウンターは３席。
狭い厨房に男性従業員が３人所狭しと立って仕事されています。
威勢がいいが、風貌も・・・ちょっと怖い。
見てると麺は大きな釜で５人分ほどを一気に茹でてます。
お店に入ってから待つ事５分ほどでラーメン登場！
ドンブリ一杯にちりばめられたチャーシュー（７〜８枚？）、そして大盛りの九条ネギ、その下にはモヤシ、そしてメンマが。
そのままだと麺が全く顔を出してないので箸で軽く麺を掘り起こし撮影。
スープは京都ラーメンの代表的な「トンコツ醤油」です。結構濃い口ですが、動物臭さを感じないスッキリとした味わい。
麺は中細ストレートですが、コシもあり茹で加減も満足。
（アトから知ったのですが、特性ラーメンは麺の量1.5倍との事。来店する人の多くはこの特製ラーメンを発注。つまり、先述の大きな釜で一気に茹で上げる麺の量は7人前程度と言う事ですね）
メンマはスープの味を超えないあっさり味。チャーシューはバラとモモを使っている模様。
一気食いで完食です♪
家に帰ってネットで調べてまたビックリ！
チェーン展開すべてて1日平均12,000食も売れてるんだってさ！
店内・店構えは小生ログでご紹介します。
自分で言うのもなんですが、最近は嗅覚（カン）が冴えてるかも・・・ |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 タツヤさん 投稿日 2007年04月16日 |
| 第一旭から入りました |
| ラーメンのうまさは第一旭本店から知りました(^0^)゛定休日は木曜日で朝は七時からだったと思います(^.^)オレは大阪に住んでるんで休みの日に早くでて朝九時頃に食べに行ってます(^Q^)゛ |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ジャイケルさん 投稿日 2006年11月18日 |
| やはり本店でしょう！ |
第一旭は結構フランチャイズ店がはびこってますが、
やはり本店の味にはかないません！
チェーン店のは大概スープが薄かったりするのですが、
本店のは濃厚で旨いです。
お昼時は並びますので時間を外すことをお勧めします。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 にしやんさん 投稿日 2006年09月03日 |
| 京都では知らない人がいないほど有名！ |
麺は中細のストレートタイプ、豚骨ベースの醤油味のスープは濃厚です。
麺の硬さ、スープの脂や醤油の濃度、葱・もやしの増量を注文時
にオネガイシマス(ツ _ _)ツ))
写真の特製ラーメン750円普通のラーメンより麺とチャーシューが1.5倍？このチャーシューの味と柔らかさが(*'-')b 最高! |
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