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 祇園たに本
 グルメ > 和食 > 和風料理   ブックマーク 
おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  4 食事重視食事重視1
価格・対価 :  4
メニュー :  5
味の好み :  5
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算9,000円台


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住所:〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-121
電話:075-551-8011

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食事重視食事重視  予算9,000円台
投稿者 ウニさん 投稿日 2007年10月01日
明瞭会計のカウンター割烹
祇園にあるカウンター割烹です。
カウンターに座り、目の前で作られたお料理をいただきます。
(入ったことはありませんが2階に個室もあるようです)

夜は8000円のコースのみというわかりやすいメニューです。
余程たくさんお酒を飲まない限りは、
ひとり10000円を超えることはないでしょう。

店内は非常に清潔で、ともすれば殺風景とも見られるかもしれません。
大将含め、板前さんは全員坊主頭。清廉な印象を受けます。

店内の印象とは対照的に、
お料理についてのこだわりを話す大将は典型的な関西人。
私はとても面白くお話を伺い、楽しかったのですが、
人によってはうるさく感じるかもしれません。
静かにお食事をしたい方には不向きかもしれません。
食材や食器の知識など豊富なご様子で、
たくさんお話してくださいますので、
豆知識好きな人は普通の料亭より楽しいと思います。
お料理に合う日本酒なども大将が選んでくれますから、
何もかもおまかせで大丈夫です。

盛り付けも食器もシンプルながらとても美しく、
まず目で楽しむことができます。
そして味は盛り付け以上に素晴らしい!
特に鱧と松茸の土瓶蒸しは絶品でした。
この値段であの内容ならば、
相当リーズナブルと言えるのではないでしょうか。
たくさん予算はかけられないけど、
おいしい和食を食べたいときにはもってこいのお店です。
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